Friday, February 2, 2024

Weight Loss Salad Recipe #salad Dressing #சாலட்

Weight Loss Salad Recipe #salad Dressing #சாலட் 

Colourful salad


Required Items vegetables thinly sliced (onion,cabbage and carrot) and any of your choice white channa or black channa or eye bean or Rajma dressing mustard oil - red chili flakes black pepper salt apple cider vinegar lemon juice sesame seed



Colour

Tuesday, October 24, 2023

You tuber Meetup /சமையல் அட்டகாசமும் சமைத்து அசத்தலாமும் #Asiya #Jaleela

You tuber Meetup /சமையல் அட்டகாசமும் சமைத்து அசத்தலாமும்



Links












துபாய் புர்கா ஷால் ஆர்டர் செய்ய https://www.youtube.com/playlist?list... அகர் அகர் கடல் பாசி ரெசிபிகள் - லின்க் கிழே உள்ள்து https://www.youtube.com/playlist?list... சர்க்கரை வியாதி குணமாக மற்றும் உடல் எடை குறைய https://www.youtube.com/playlist?list... ஜலீலாவின் டிப்ஸ் சோ டிப்ஸ் https://www.youtube.com/playlist?list... டிபன் வெரைட்டி https://www.youtube.com/playlist?list... நோன்பு கால ரெசிபி மற்றும் கிரில் https://www.youtube.com/watch?v=M9YVa... அசைவ குறிப்புகள் https://www.youtube.com/watch?v=VRSdE... ஏர் ப்ரையர் ரெசிபி ஏர் ப்ரையரில் சமைப்பது எப்படி? தையல் டிப்ஸ், பிஸினஸ் ஐடியா https://www.youtube.com/watch?v=SFQ1x... குழந்தைகளுக்கான டிபன் வகைகள் https://www.youtube.com/watch?v=LRBf3... இறால், ஆட்டு மூளை , நண்டு எப்படி கிளீன் செய்வது பொரியல் வகைகள் / 5 MINUTES COOKING https://www.youtube.com/watch?v=ptiLT... Biriyani VARIETIES https://www.youtube.com/watch?v=P3YCt... Barbeque recipes https://www.youtube.com/watch?v=a0zb3... அரேபியர்களின் பாரம்பரிய மட்டன் மந்தி/மட்டன் மந்தி,யமனி மந்தி /அரேபியன் மட்டன் மந்தி/ரிப் மந்தி How to make Thilapia & Red Snapper Grill /paleo dinner meal by Jaleelakamal    • கறி முருங்க்காய் சால்னா/Mutton Drumst...   Samaiyal attakaasam.blogspot. com Fb Page ; samaiyal attakaasam Ladies Innnerwear - Zeeba Shop name Chennai plaza - Zeeba New # www.chennaiplaza.net Dubai Burka # Zeeba# www.chennaiplazaik.com Cutlet Tips How To prepare Mutton Kheema Cutlet in less oil Triplicane High Road Triplicane, Chennai- 600 005 Tel : 044 48686787 Tel : 044 45566787 சமையல் அட்டகாசங்கள் by Jaleelakamal



https://www.facebook.com/pages/Chennai-Plaza/156896191130975 https://www.facebook.com/Samaiyalattakaasam http://www.chennaiplazaki.com/

Friday, September 8, 2023

Tasty Tea Time Snack/Keerai Vadai/கீரை வடை



Tasty Tea Time Snack/ Chennai Durga Bhavan Special Keerai Vadai/கீரை வடை
kiirai vadai /கீரை வடை

வெங்கடேஷ் பட் சார் குறிப்பு சென்னை துர்காபவன் ஸ்பெஷல் கீரைவடை
தேவையான பொருட்கள்
உளுந்து பருப்பு 200 கிராம்
கடலை பருப்பு 80 கிராம்
சீரகம் 1 ந் 1/2 டீஸ்பூன்
பாலக் கீரை ஒரு பன்ஞ் புல்
இஞ்சி துருவியது ஒரு டீஸ்பூன்
பச்ச மிளகாய் ‍ 2 பொடியாக அரிந்தது 
உப்பு 


Wednesday, September 6, 2023

Glozee Churidar Leggings Available in Wholesale Retail


#Leggins Wholesale
#zeebacollections
#Chennaiplaza
#wholesale  #retail

Interested parties may contact us by WhatsApp :00971 55 9608954 Tel : 044 45566787 Mail: Chennaiplazaik@gmail.com


















We are one of the wholesalers and retailers for all kinds of Ladies wear. Dealing in Ladies Inner garments namely Leggins, Brasserie, Panties manufactured by us with very hygienic materials available in all sizes. Also we have burkas, shawls, hijab imported and sell in wholesale and retail. Situated in Triplicane, Heart of Chennai and in commercial area.

Interested parties may contact us by WhatsApp :00971 55 9608954 Tel : 044 45566787 Mail: Chennaiplazaik@gmail.com

https://www.facebook.com/pages/Chennai-Plaza/156896191130975 https://www.facebook.com/Samaiyalattakaasam http://www.chennaiplazaki.com/

Friday, September 1, 2023

ராஜ போக ராஜ்மா கட்லெட் - 2 /Rajma Cutlet






ராஜ போக ராஜ்மா கட்லெட் - 2 
ரெசிபி - 2

தேவையான பொருட்கள்
வேகவைத்த ராஜ்மா - 100 கிராம்
வேக வைத்தசர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு - 25 கிராம்
வேகவைத்த கேரட் -  25 கிராம்
பொடியாக அரிந்த வெங்காயம் - 1
பொடியாக அரிந்த பூண்டு - 2
பொடியாக அரிந்த பச்ச மிளகாய் - 1 
கரம் மசாலா - 1/4 தேக்கரண்டி
சாட் மசாலா - 1/4 தேக்கரண்டி
இஞ்சி துருவியது - 1/2 தேக்கரண்டி
சில்லி ப்லேக்ஸ் - 1/4 தேக்கரண்டி
கொத்து மல்லி தழை - ஒரு கைப்பிடி

கட்லெட் கோட்டிங் கொடுக்க
******************************************
கார்ன் ப்ளார் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி
மைதா - 1 தேக்கரண்டி
ப்ரட் கிரம்ஸ் - கால் கப்
ஓட்ஸ் - 2 மேசை கரண்டி
ரவை - 2 தேக்கரண்டி


#Friends please check below Recipe in My Channel
Please support by subscribe like share comment



செய்முறை

ஒரு பேனை சூடு படுத்தி அதில் பொடியாக அரிந்த பூண்டு, பச்சமிளகாய், துருவிய இஞ்சி வெங்காயம் சேர்த்து தாளிக்கவும்.
பிறகு சில்லி ப்ளேக்ஸ் மற்றும் உப்பு சேர்த்து வதக்கி வேகவைத்த ராஜ்மா சேர்த்து நன்கு கிளறி ஆற வைக்கவும்.
சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு மற்றும் கேரட்டை வேக வைத்து மசித்து வைக்கவும்.
ராஜ்மா கலவையுடன் கிழங்கு வகைகளை சேர்த்து கொத்துமல்லி தழையை நன்கு பொடியாக அரிந்து சேர்த்து அத்துடன் கரம் மசாலா மற்றும் சாட் மசாலாவை சேர்த்து நன்கு பிசறி வைக்கவும்.



கோட்டிங் கொடுக்க 

மைதாவையும் கார்ன் மாவையும் சேர்த்து  அதில் சிறிது உப்பு , மிளகு தூள் போட்டு  தண்ணீர் ஊற்றி கட்டியாக கலக்கி  வைக்கவும்.
ப்ரட் கிரம்ஸ் உடன் ரவை மற்றும் ஓட்ஸை கலந்து  அதில் சிறிது மிளகாய் தூள்  உப்பு சேர்த்து கலந்து வைக்கவும்.

கலந்து வைத்த ராஜ்மா கலவையை சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி , வேண்டிய வடிவில் ஷேப் செய்து  ,மைதா கார்ன் கலவையுல் தோய்த்து கிரம்ஸ் ஓட்ஸ் ரவை கலவையில்  நன்கு கோட்டிங் கொடுத்து பிரட்டி  தட்டில் அடுக்கி வைத்து சிறிது நேரம் பிரிட்ஜில் வைக்கவும்.
தவ்வாவை சூடு படுத்தி எண்ணை விட்டு கட்லெட்டை இரண்டு பக்கமும் திருப்பி போட்டு நன்கு மொருக விட்டு எடுக்கவும்.
கெட்சப் அல்லது சட்னியுடன் சேர்த்து மாலை நேர சிற்றுண்டியாக சாப்பிட அருமையாக இருக்கும். 

Thursday, August 17, 2023

பீர்க்கங்காய் கத்திரிக்காய் சால்னா ( ஆட்டு குடல் கத்திரிக்காய் சால்னா) Veg Version








பீர்க்கங்காய் கத்திரிக்காய் சால்னா ( ஆட்டு குடல் கத்திரிக்காய் சால்னா)

 

தேவையான பொருட்கள்

 

பீர்க்கங்காய் – 200 கிராம்

கத்திரிக்காய் – 200 கிராம்

பலாக்கொட்டை  – 6 வெந்தது

வெங்காயம் – ஒன்று பெரியது

இஞ்சி – துருவியது ஒரு தேக்கரண்டி

பூண்டு – துருவியது ஒரு தேக்கரண்டி

தக்காளி – ஒன்று பெரியது

பச்சமிளகாய் – 2

கொத்து மல்லி புதினா – சிறிது

மிளகாய் தூள் – 1 தேக்கரண்டி

தனியாத்தூள் – 2 தேக்கரண்டி

மஞ்சள் தூள் – கால் தேக்கரண்டி

உப்பு – தேவைக்கு

தேங்காய் பால்  - ஒரு கப்

வெந்த கடலை பருப்பு – ஒன்னறை மேசை கரண்டி

பட்டை ஏலம் கிராம் – தலா ஒன்று

எண்ணை + நெய் – 4 தேக்கரண்டி

 



செய்முறை

 

கடலை பருப்பை 10 நிமிடம் ஊறவைத்து வெந்து எடுத்து வைக்கவும்.

பீர்க்கங்காயை தோல் சீவி வட்ட வடிவமாக வெட்டி வைக்கவும்.

கத்திரிக்காயை நான்காக அரிந்து வைக்கவும்.

சட்டியை காயவைத்து அதில் எண்ணை + நெய்யை சூடு படுத்தி

பட்டை லவங்கம் ஏலம் சேர்த்து வெடிய விட்டு வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.

இஞ்சி பூண்டு துருவியதை சேர்த்து வதக்கவும். அடுத்து தக்காளியை பொடியாக அரிந்து சேர்த்து வதக்கி கொத்துமல்லி புதினா , மிளகாய் தூள் , மஞ்சள் தூள் , தனியா தூள் சேர்த்து நன்கு வதக்கி தக்காளி குழைய வேகவும் வரை குறைந்த தீயில் வைக்கவும்.

கத்திரிக்காய் ,வெந்த பலாகொட்டை மற்றும் பீர்க்கங்காயை சேர்த்து நன்கு கிளறி வேக விடவும்.

வெந்த கடலை பருப்பு மற்றும் தேங்காய் பால் சேர்த்து தேவைக்கு தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க விட்டு இரக்கவும்.

 

சுவையான கத்திரிக்காய் பீர்க்கங்காய் சால்னா ரெடி.

 

 

இது இஸ்லாமிய இல்லங்களில் செய்யும் ஆட்டு குடல் கத்திரிக்காய் சால்னாவை பீர்க்கங்காய் கத்திரிக்காய் சால்னாவாக செய்துள்ளேன்.

 



https://www.facebook.com/pages/Chennai-Plaza/156896191130975 https://www.facebook.com/Samaiyalattakaasam http://www.chennaiplazaki.com/