மட்டன் சாப்ஸ்/Green Mutton Chops/kadai Fry/Air Fryer/Electric Charcoal G...

Restaurant Style Mutton Chops with Green Masala

மட்டன் சாப்ஸ்/Green Mutton Chops/kadai Fry/Air Fryer/Electric Charcoal Grill/ Samaiyal_attakaasam

For detail recipe please visit my you tube channel

subscribe,like,comment and share

Simple and Easy Recipes and Traditional Recipes How to Make Restaurant Style Mutton Chops with Green Masala? #மட்டன்சாப்ஸ்/#GreenMuttonChops/#kadaiFry/#AirFryer/#Electric#Charcoal #Grill/ Samaiyal_attakaasam by Jaleelakamal #howtocookmuttonchops Muttonchopsintamil/Friedmuttonchops/Whatismuttonchops/ Howtomakemuttonchops/#HowtomakeLambChops# மட்டன் சாப்பஸ் துண்டுகள் = 600 கிராம் மிளகு = ஒரு தேக்கரண்டி உப்பு = தேவையான அளவு பச்ச மிளகாய் = 2 பெரியது ஃப்ரஷ் ஆக திரித்த தனியா = ஒரு தேக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் = ஒரு மேசைகரண்டி எண்ணை + டால்டா(அ) ப‌ட்ட‌ர் = இரண்டு தேக்கரண்டி கொத்துமல்லி தழை - சிறிது அரைக்க லெமன் ஜூஸ் - 1 க‌ர‌ம் ம‌சாலா தூள் = அரை தேக்க‌ர‌ண்டி


#charcoalchopsmutton

#Airfryerchops

Mutton Chops

https://www.facebook.com/pages/Chennai-Plaza/156896191130975
https://www.facebook.com/Samaiyalattakaasam
http://www.chennaiplazaki.com/

		Tweet

Indian Flag Recipe/ Independence Day Recipe/Indian Flag Agar Agar/ Samai...

Indian Flag Recipe/ Independence Day Recipe/Indian Flag Agar Agar/ Samai...

2. தேசிய கொடி அகர் அகர்

தேவையான பொருட்கள்

அகர் அகர் – 5 கிராம்

பால் – 200 மில்லி

தண்ணீர் – 100 மில்லி

சர்க்கரை - 50 கிராம்

அகர் அகரை தண்ணீரில் ஊரவைத்து அத்துடன் பால் சர்க்கரை சேர்த்து காய்ச்சவும்.

காய்ச்சிய அகர் அகரை முன்று பிரிவாக முன்று டம்ளரில் ஊற்றி இரண்டு டம்ளரில் சிவப்பு மற்றும் பச்சை நிறம் கலக்கவும்.

இப்போது மூன்று டம்ளரில் உள்ள அகர் அகரையும் ஐஸ் கீரிம் மோல்டில் தனித்தனியாக ஊற்றி  ஓரு மணி நேரம் குளிரவைக்கவும்.

மேலே இனைக்கப்பட்டுள்ள முழுவீடியோவையும் பார்த்து உங்கள் கருத்துக்களை பகிரவும். உங்கள் நண்பர்களுக்கும் ஷேர்செய்யவும்.

https://www.facebook.com/pages/Chennai-Plaza/156896191130975
https://www.facebook.com/Samaiyalattakaasam
http://www.chennaiplazaki.com/

		Tweet

Bakrid Special Goat Leg Biriyani /Eid Special lamb Leg Biriyani/ஈத் ஸ்பெஷல் பிரியாணி

Bakrid Special Goat Leg Biriyani /Eid Special lamb Leg Biriyani Samaiyal...

பக்ரீத் ஸ்பெசல் மட்டன் ரான் பிரியாணி

ஒன் பாட் மீல்
ஹஜ் பெருநாளின் போது குர்பாணி கறி எல்லாவீட்டிலும் பங்குவைத்துகொடுத்து அனுப்புவார்கள்.அப்போது சில மட்டன் துண்டுகள் இப்படி பெருசாகவே வரும் அந்த சமயத்தில் இது போல் லெக் பிரியாணியாக நாம் செய்யலாம்...

இது செய்வது சிறிது கடினம் ஏனென்றால் கறி வேக ரொம்ப டைம் எடுக்கும். இரண்டிலிருந்து 3 மணி நேரம் ஆகும் ஆனால் ரொம்ப சுவையான பிரியாணியை தயாரிக்கலாம்.


இதில் இனைத்திருக்கும் வீடியோவை பார்த்து , லைக் செய்து கமென்ட் செய்து மற்றவர்களுக்கும் ஷேர் செய்யுங்கள்.

மட்டன் லெக் ரோஸ்ட் -2

மிளகாய் தூள் - 1 மேசைகரண்டி

தனியா( கொர கொரப்பாக திரித்தது) - 1 மேசைகரன்டி

கரம் மசாலா - 1/2 தேக்கரண்டி

பூண்டு பொடி -  1  தேக்கரண்டி

வெங்காய பொடி - ஒரு தேக்கரண்டி

வடிகட்டிய கட்டி தயிர் - 2 மேசைகரண்டி

எலுமிச்சை சாறு - 1 மேசைகரண்டி

பப்பாளி காய் - பேஸ்ட் - 1 மேசைகரண்டி

செய்முறை

மட்டன் லெக் ஐ அங்காங்கே கீரல் போட்டு உப்பு தடவி சிறுது நேரம் ஊறவைக்கவும். பிறகு தயிரில் எல்லா மசாலாக்களையும் சேர்த்து கலக்கி  ஆலிவ் ஆயில் + பட்டரை 4 மேசைகரண்டி ஊற்றி மசாலாவுடன் சேர்த்து மேரினேட் செய்யவும். ( இரவு முழுவதும் ஊறனும்)

கிரில் ட்ரேயில் ரானை வைக்கும் முன் உங்களுக்கு பிடித்தமான காய் கறிகளை கட் செய்து பரவலாக  வைத்து அதன் மேல் மட்டன் ரானை வைக்கவும்.

பிறகு ஓவனை 200 டிகிரியில் வைத்து விட்டு நடு ட்ரேவில் ஊறவைத்த மட்டனை கிரில் பண்ணனும். குறைந்தது ஒன்னறை மணி நேரம் ஆகும்.

அரை மணி நேரம் கழித்து திருப்பி விடனும். ஒரு மணி ஆனதும் மேலும் சிறிது பட்டர் ஆலிவ் ஆயில் தெளித்து இரண்டும் பக்கமும் கால், கால் மணி நேரம் கிரில் செய்யவும்.

for Goat leg marination curd 3 tbps/100 gram salt. -2 tspn white vinegar soy sauce lemon juice green chilli 3nos raw papaya paste _two tspn red chilli powder - 1 tspn black pepper pwd-1 tspn red colour powder-little ginger - two inch size garlic - 8 pod butter oilve oil-1/4 cup 1/2tspn cardamom pwd 1/2 tspn cinnamon powder For Biriyani long basmati rice - 400 gram onion tomato ginger garlic paste biriyani masala

Mutton Raan - 2, Roasted Ran, Bakrid Special, பக்ரீத் ஸ்பெஷல் ,Goat Leg/ Goat Roast by JK https://youtu.be/a0zb3ExGGbA GRILL RECIPE - 2 - MUTTON RAAN - 1/Goat Leg Lamb leg Roast/ Mutton Raan Grill/ Barbeque https://youtu.be/dI6JkeHj-B4 Liver Fry/Khaleej fry https://youtu.be/71VFQbEVssA Mutton Kheema kanji https://youtu.be/I6pUi2aLcV0 Mutton Kozukkatai https://youtu.be/hgXhwN-R_gI Mutton Semiya Biriyani https://youtu.be/-EDRih7P2vc Original Dindugul thalappakatti Mutton Biriyani Dindigul Biriyani/மட்டன் பிரியாணி திண்டுக்கல் தலப்பாக்கட்டி மட்டன் பிரியாணி https://youtu.be/KsffD0A15uc Mutton kheema cutlet https://youtu.be/X0B3zwSCeSc மண்பத்தை, Goat Spleen Goat Spleen Fry/ சுவரொட்டி என்னும் மன்பத்தை https://youtu.be/YSgSeJY8wu8 How to make Brain Masala - Magas Ande masala https://youtu.be/H-FZQOHqbJk ஹைதராபாத் மட்டன் பிரியாணி https://youtu.be/l5NTOkDtwaY Bakrid Special Goat Leg Biriyani https://youtu.be/3CxNe-30IH4 Mutton Potato Salna (cooker method) மட்டன் உருளை சால்னா https://youtu.be/UgaDfJUhHMk கறி முருங்க்காய் சால்னா/Mutton Drumstick salna https://youtu.be/bPpLoW0TThI மட்டன் சாப்பஸ்/How to make mutton chops https://youtu.be/O0Rtob-wqQE Bakrid Special Goat Leg Biriyani https://youtu.be/3CxNe-30IH4 Samaiyal attakaasam.blogspot. com Fb Page ; samaiyal attakaasam Ladies Innnerwear - Zeeba Shop name Chennai plaza - Zeeba New # www.chennaiplaza.net Dubai Burka # Zeeba# www.chennaiplazaik.com Cutlet Tips How To prepare Mutton Kheema Cutlet in less oil Triplicane High Road Triplicane, Chennai- 600 005 Tel : 044 48686787 Tel : 044 45566787 சமையல் அட்டகாசங்கள் by Jaleelakamal

https://www.facebook.com/pages/Chennai-Plaza/156896191130975
https://www.facebook.com/Samaiyalattakaasam
http://www.chennaiplazaki.com/

		Tweet

ஆவரம் பூ டீ#சூப் / ஹெர்பல் டீ / cassia senna Tea/Samaiyal_attakaasam

.



Simple and Easy Recipes and Traditional Recipes
#ஆவரம்பூ# டீ#சூப் / ஹெர்பல் டீ / #cassiasenna#மருத்துவ குறிப்புகள்
.


இந்த டீ கண்டிப்பாக சர்க்கரை வியாதியை குணப்படுத்தும்.
ஆவரம் பூ டீ * சர்க்கரை நோயை கட்டுப்படுத்தும்/மற்றும் அனைத்து நோயையும் தீர்க்க வல்ல அரு மருந்து
தேவையான பொருட்கள்
ஆவாரம் பூ - சிறிது
தைம் இலை - சிறிது
ஓமம் இலை - 1
முருங்ககீரை பொடி - அரைதேக்கரண்டி
முடக்கத்தான் கீரை பொடி - கால் தேக்கரண்டி
மிளகு தூள் தேவைக்கு
உப்பு சிறிது
******************************
ஆரஞ்சு பழமா இல்ல அகர் அகரா /How to Make Orange fruit Agar Agar/ Samaiyal_attakaasam

https://youtu.be/EwhRnPFt1fw
Star Agar Agar /Egg Agar Agar /Malaysian Special Agar Agar/Samaiyal_attakaasam

https://youtu.be/xLnhDq_P4Oc

Eggless Pandan Agar Agar /Samaiyal_attakaasam by Jaleelakamal
https://youtu.be/NqR7pH6BsPY

Jaleela''s Special Royal Agar Agar Falooda Part 2 /Coffee/Samaiyal_attakaasam
https://youtu.be/mq9tf1AV5oY
Mango Agar Agar /Samaiyal_attakaasam by Jaleelakamal
https://youtu.be/GyMXqXs9RsI
How to make Double Layer Agar Agar / watermelon Agar Agar Part 2/Samaiyal_attakaasam
https://youtu.be/MhIRHDsYT2k
Double layer Setting part 1/Samaiyal_attakaasam by jaleelakamal
https://youtu.be/OYQFVngM9fM
How to make Biscoff Cheese Cake /சீஸ் கேக் செய்வது எப்படி?Samaiyal_attakaasam
https://youtu.be/DCGwI4T3iIs
Red And Green simple jelly / * ஜில்லுன்னு ஒரு டேஸ்ட்/Samaiyal_attakaasam by Jaleelakamal
https://youtu.be/N895s1r7yos
#நுங்கு புட்டிங் / Palm Pudding / ஜில்லுன்னு ஒரு டேஸ்ட்/Samaiyal_attakaasam by Jaleelakamal
https://youtu.be/zMbNMb1ZBEw

samayal attagasam

சமையல் அட்டகாசங்கள் by Jaleelakamal
Facebook: https://www.facebook.com/jaleela.kamal
Face Book Page:https://www.facebook.com/Samaiyalatta...
Dubai Burka Group wholesale and Retail: https://www.facebook.com/groups/Dubai...
Tamil Blog:http://samaiyalattakaasam.blogspot.com
English Blog:http://cookbookjaleela.blogspot.com/
for Inquiry: cookbookjaleela@gmail.com
for Business inquiry - cookbookjaleela@gmail.com

Please Subscribe , Like share and comment.
Thank You








https://www.facebook.com/pages/Chennai-Plaza/156896191130975
https://www.facebook.com/Samaiyalattakaasam
http://www.chennaiplazaki.com/

		Tweet