Wednesday, May 1, 2019

கொத்துமல்லி தோசை , கேரட் தக்காளி சட்னி / Carrot tomato chutney , Coriander Dosai


கம கமன்னு கொத்துமல்லி தோசை





தேவையான பொருகள்

கேரட் - 1
பழுத்த தக்களி -2
காஞ்ச மிளகாய் - 4
உப்பு தேவைக்கு

தாளிக்க

சிறிது எண்ணை

கடுகு
உளுத்தம் பருப்பு

காஷ்மீரி சில்லி பொடி சிறிது
கருவேப்பிலை


செய்முறை

கேரட்டையும் தக்காளியையும் காஞ்சமிளகாய் உப்பு சேர்த்து அரைக்கவும்.
தாளிக்க கொடுத்துள்ள்வைககளை தாளித்து அரைத்து வைத்த தக்காளியை ஊற்றி நன்கு சுருள கிளறீ இரக்கவும்.






கொத்துமல்லி தோசை


தோசைமாவு
கொத்துமல்லி - 1 கட்டு

வெங்காயம் - 1 பொடியாக அரிந்தது
பச்ச மிளகாய் - ஒன்றூ சிறியது



தோசைமாவில் வெங்காயம் , கொத்துமல்ல்லி மல்லி கீரையை சேர்த்து கலக்கி தோசைகளாக வார்க்கவும்.




omato Carrot Chutney/Coriander Dosai / Samaiyal attakaasam by Jaleelakamal #vegetarian #Recipes தக்காளி கேரட் சட்னி - 1 தக்காளி வதக்கிய சட்னி 2 & Mix Millet Idli https://youtu.be/320rGEZM6Lg 3. கருவேப்பிலை சட்னி / கரிவேப்பிலை தொக்கு அடர்ந்த நீண்ட கூந்தலுக்கு https://youtu.be/KsQ0rLrnluk 4. Gooseberry Chutney - https://youtu.be/-HclaXd3Trk நெல்லிக்காய் துவையல் இளமையாக இருக்க , தலைமுடி நரைக்காமல் இருக்க இந்த சட்னியை தினம் சாப்பிடலாம். 5.Green Idli https://youtu.be/JjaxdmQvmuM 6. heart Shape Plain Idli https://youtu.be/YsuGcvm9mtI 7. barnyard Millet adai / paruppadai/ Protein recipe
https://www.facebook.com/pages/Chennai-Plaza/156896191130975 https://www.facebook.com/Samaiyalattakaasam http://www.chennaiplazaki.com/

0 கருத்துகள்:

Post a Comment

அன்பான பதிவுலக தோழ தோழியர்களே

உங்கள் அன்பான கருத்துக்களை இங்கு தெரிவிக்கவும்.
ஏதாவது சொல்லிட்டு போன எனக்கும் உற்சாகமாக இருக்கும்.
ஏதும் சமையல் பற்றின சந்தேகங்கள் இருந்தால் என்னை இந்த முகவரியில் தொடர்பு கொள்ளலாம். feedbackjaleela@gmail.com








என்றும் உங்கள்
ஜலீலாக்கா