Tuesday, February 1, 2011

மேத்தி சப்பாத்தி (டயட்) - methi chappaathi



(டயட் பொடி - சுக்கு, மிளகு,வெந்தயம்,கருவேப்பிலை) எல்லாம் சேர்ந்தது ஒரு தேக்கரண்டி


///இந்த ரொட்டி பிரெஷர்,சுகர், கொலஸ்ராயில் ஹார்ட் பிராப்லம் மற்றும் டயட் செய்பவர்களுக்கு ஒரு நல்ல டிஷ் ஆகும்.

Sunday, January 30, 2011

வெந்தயம், வெந்தயக்கீரை மீன் குழம்பு - methi seed, methi leaves fish kuzampu



உயிரை பனயம் வைத்து சொந்த குடும்பத்தை பாராமல் கடலுக்கடியில்தினம் செத்து பிழைக்கும் மீனவர்களுக்காக
 please sign the petition to save tnfisherman 



தேவையானவை

Wednesday, January 26, 2011

ஏன் இந்த கொடுமை?

ஏன் இந்த கொடுமை? ஜீரணிக்க முடியாத சம்பவம் இவனுகள எல்லாம் என்ன செய்யலாம்/  

//துபாயில் ஒரு பள்ளியில் படித்து வந்த நான்கு வயது சிறுமியை மூன்று பேர் சேர்ந்து கொடுமைக்கு ஆளாக்கியிருக்கிறார்கள். செய்தது சிறுமி வழக்கமாகச் செல்லும் பஸ் டிரைவர், கண்டக்டர் இருவர். மூவருமே இந்தியர்கள், முறையே 26, 31, 44 வயதுள்ளவர்கள். இச்சிறுமிதான் கடைசியில் இறக்கி விடப்படுவதால், துணிந்து செய்துள்ளார்கள்/// 

குடியரசு தின நல் வாழ்த்துக்கள்.

அனைவருக்கும் குடியரசுதின நல் வாழ்த்துக்கள்.


Tri-colour agar agar

Sunday, January 23, 2011

முட்டை கோஸ் முட்டை ஃப்ரைட் ரைஸ்

சைவ பிரியர்கள் முட்டை, சிக்கன் சேர்க்காமல் மற்ற பொருட்களை சேர்த்து செய்யலாம்./
இது என் ட்ரை கலர் பெல் பெப்பர் ஃப்ரைட் ரைஸ்


முட்டை கோஸ் – 150 கிராம்
முட்டை – 3
பச்சை,ரெட்,யெல்லோ கேப்சிகம் – அரை கப்
பாசுமதி அரிசி – 400 கிராம்
கேரட் – 50 கிராம்
பீஸ்,பீன்ஸ் – 50 கிராம்
பூண்டு 5 பல்
சர்க்கரை – அரை தேக்கரண்டி
பச்சமிளகாய் – 3
பட்டர் + எண்ணை – தேவைக்கு
வெங்காயம் – 1
வெங்காய தாள் – 3 ஸ்டிக்
மேகி சிக்கன் கியுப்

Friday, January 21, 2011

மிக்சி டிப்ஸ் - mixe tips







1. மிக்சியில் வடைக்கு அரைத்ததும், உடனே கழுவ முடியாது. அந்த பிளேடில் எல்லாம் போய் அடைத்து கொள்ளும் ,அதற்கு அரைத்ததும் தண்ணீர் ஊற்றி மறுபடி ஒரு சுற்று சுற்றி எடுத்தால் ஓரளவிற்கு எல்லாம் வந்து விடும். அதற்கும் மேல் பிள்ளைகளின் பால் பாட்டில் கழுவும்பிரஷ்

Tuesday, January 18, 2011

சில பெண்களுக்கு கோபம் வந்தால்



(இத படிச்சிட்டு யாரும் சண்டைக்கு வராதீங்க நாட்டுல நடக்கிற நடப்பை சொல்கிறேன் யார்கிட்ட போய் வேனுமுன்னா கேளுங்கள், உங்களிடம் உள்ள கெட்ட குணம் என்ன என்று கேட்டால் , என் முன் கோபம் தான் என்பார்கள். )



1. சில பெண்களுக்கு பேருக்கு டென்ஷன் யார் மேலாவது கோபம் வந்தால் தான் என்ன‌ செய்கிறோம் என்றே அவ‌ர்க‌ளுக்கு தெரியாது.கோபத்தில் என்ன பேசினார்கள் என்று கூட தெரியாது.

2.அவர்கள் கோபம் முழுவதும். பிள்ளைகள் மேல தான் போய் விழும். வீட்டுக்கார் மேல கோபமா? பக்கத்து வீட்டு அம்மா மேல கோபமா? வீட்டில் உள்ள பெரியவர்கள் மேல உள்ள கோபமா?