Ramdan Mubarak 2020
https://youtu.be/EwhRnPFt1fw
Due to sever problem cannot upload picture friends pls watch my recipes on my channel and support
Orange agar agar
https://youtu.be/EwhRnPFt1fw
Simple and Easy Recipes and Traditional Recipes
ஆரஞ்சு பழமா இல்ல அகர் அகராHow to Make Orange fruit Agar Agar/ Samaiyal_attakaasam#ramadan
China grass /kadal paasi /Agar Agar - 10gram
water - 400ml
sugar - 10 tspn
fresh fruit juice - 100 ml
**********
கடல் பாசி நோன்பு காலத்தில் செய்யும் பலவகை பதார்த்தங்களில் இதுவும் ஒன்று. இது ஒரு சைவ உணவு. இதை ஜெல்லியை போல் ஹோட்டல்களில் பாலுடா மற்றும் விதவிதமான ஸ்வீட் வகைகளில் பயன்படுத்துவார்கள். இது நோன்பு பிடிக்கும் போது ஏற்படும் உடல் சூட்டை தணிக்கும். கடல் பாசியை பல வகையாக செய்யலாம், ப்ளைனாக செய்து அதில் வேண்டிய புட்கலர் சேர்த்து நட்ஸ் தூவி கொள்ளலாம். இல்லை பழ வகைகளை நறுக்கி போட்டு செய்யலாம். பால், ஜவ்வரிசி, கடல்பாசி சேர்த்து காய்ச்சி செய்து சாப்பிடலாம். ரூ ஆப்ஷா மற்றும் டேங்க் பவுடர், தேங்காய் உடைத்த தண்ணீரிலும் செய்யலாம்
இதை நோன்புகாலதில் தான் என்றில்ல்லை மற்ற சீசன் களிலும் சாப்பிடலாம். வயிற்றுபுண் வாய் புண்ணிற்கும் ஏற்ற நல்ல ரெசிபி,
ஆரஞ்சு சைனா கிராஸ்
****************************
சைனா கிராஸ் - 10 கிராம்
ஆரஞ்சு பழ சாறு - 100 மில்லி
சர்க்க்ரை -10 தேக்கரண்டி
தண்ணீர் - 400 கிராம்
ஆரஞ்சு பழத்தை வட்ட வடிவமாக அரிந்து விட்டு சாறு எடுத்து விட்டு பழத்தோலை வைக்கவும்,
சைனா கிராசை கட் செய்து 400 மில்லி தண்ணீரில் கொதிக்க விடவும் கெட்டியாகி வரும் போது அதில் சர்க்கரை மற்றும் ஆரஞ்சு பழ சாறை கலந்து கலக்கி கொதிக்க விட்டு சிறிது ஆறியதும் பிழிந்த ஆரஞ்சு பழ தோலை வட்ட வடிவமாக
அப்படியே அதன் வடிவிலேயே வைத்து அதை ஒரு கோப்பையில் வைத்து தயார் செய்த ஆரஞ்சு பழ சைனா கிராசை அதில் ஊற்றவும். மீதி உள்ளதை மற்ற கிண்ணங்களில் ஊற்றி கொள்ளலாம்.நன்கு குளிர விடவும்.
சில ஆரஞ்சு பழம் சில ரொம்ப புளிப்பாக இருக்க்கும் அதற்கு நாம் இப்படி செய்தால் புளிப்பு சுவை தித்திப்பாக மாறிடும்.
ஆரஞ்சு பழ சுவையில் சூப்பரான் அகர் அகர் - சைனா கிராஸ் ரெடி.
ஜலீலாவின் சமையல் அட்டகாசங்கள்#
Facebook: https://www.facebook.com/jaleela.kamal
Face Book Page:https://www.facebook.com/Samaiyalatta...
Dubai Burka Group wholesale and Retail: https://www.facebook.com/groups/Dubai...
Tamil Blog:http://samaiyalattakaasam.blogspot.com
English Blog:http://cookbookjaleela.blogspot.com/
for Inquiry: cookbookjaleela@gmail.com
Veg nonbu kanji
http://samaiyalattakaasam.blogspot.com/2017/06/7-veggie-ramadan-soup.html
https://www.facebook.com/pages/Chennai-Plaza/156896191130975
https://www.facebook.com/Samaiyalattakaasam
http://www.chennaiplazaki.com/
Tweet | ||||||
0 கருத்துகள்:
Post a Comment
அன்பான பதிவுலக தோழ தோழியர்களே
உங்கள் அன்பான கருத்துக்களை இங்கு தெரிவிக்கவும்.
ஏதாவது சொல்லிட்டு போன எனக்கும் உற்சாகமாக இருக்கும்.
ஏதும் சமையல் பற்றின சந்தேகங்கள் இருந்தால் என்னை இந்த முகவரியில் தொடர்பு கொள்ளலாம். feedbackjaleela@gmail.com
என்றும் உங்கள்
ஜலீலாக்கா