Healthy Diet Ragi Beet Dosa & Mint Chutney.
ராகி பீட்ரூட் தோசை & புதினா துவையல்
ராகி பீட்ரூட் தோசை & புதினா துவையல்
தேவையான பொருட்கள்
- ராகி மாவு - 100 கிராம்
- அரிசி மாவு - ஒரு மேசைகரண்டி
- ரவை - ஒரு தேக்கரண்டி
- துருவிய பீட்ரூட் - முன்று மேசைகரண்டி
- பொடியாக நருக்கிய பச்சமிளகாய் - ஒன்று
- உப்பு - தேவைக்கு
- தண்ணீர் -தேவைக்கு
- வெங்காயம் - இரண்டு மேசைகரண்டி பொடியாக நருகியது
- கொத்தும்மல்லி தழை பொடியாக அரிந்தது சிறிது
- நல்லெண்ணை அல்லது ஆலிவ் ஆயில் - தோசை சுட தேவையான அளவு
செய்முறை
- ராகி மாவுடன் எண்ணை தவிர மற்ற அனைத்துபொருகளையும் தேவைக்கு தண்ணீர்சேர்த்து தோசை மாவு பதத்துக்கு கலக்கி 10 நிமிடம் ஊற்வைக்கவும்.
- பிறகு தோசை தவ்வாவில் தோசைகளாக வார்த்து சுற்றிலும் எண்ணை சிறிது ஊற்று முடி போட்டு இரணடுபக்கமும் வேக விட்டு எடுக்கவும்.
- இதற்கு தொட்டு கொள்ள புதினா துவையல் மற்றும் இட்லி மிளகாய் பொடியுடன் சாப்பிட மிக அருமையாக இருக்கும்.
- காலை டிபன் அல்லது இரவு டிபனுக்கு ஏற்றது,
https://www.facebook.com/pages/Chennai-Plaza/156896191130975 https://www.facebook.com/Samaiyalattakaasam http://www.chennaiplazaki.com/
| Tweet | ||||||
2 கருத்துகள்:
தங்களுக்கும் தங்கள் குடும்பத்தாருக்கும் இனிய ஆங்கிலப் புத்தாண்டு வாழ்த்துக்கள்.
அன்பின் இனிய புத்தாண்டு நல்வாழ்த்துக்கள்!!
Post a Comment
அன்பான பதிவுலக தோழ தோழியர்களே
உங்கள் அன்பான கருத்துக்களை இங்கு தெரிவிக்கவும்.
ஏதாவது சொல்லிட்டு போன எனக்கும் உற்சாகமாக இருக்கும்.
ஏதும் சமையல் பற்றின சந்தேகங்கள் இருந்தால் என்னை இந்த முகவரியில் தொடர்பு கொள்ளலாம். feedbackjaleela@gmail.com
என்றும் உங்கள்
ஜலீலாக்கா