முழுபாசி பயறு வெஜ் பிரெட் பிட்சா

தேவையானவை
பிரெட் ஸ்லைஸ் – 8

முழு பாசி பயிறு – அரை கப்

காய் கறிகள் – ( கேபேஜ், கேரட்,பொடேடோ,) அரை கப்
வெங்காயம் – ஒன்று
பச்சமிளகாய் – ஒன்று
சர்க்கரை – அரை சிட்டிக்கை
ஹாட் சாஸ் – ஒரு தேக்கரண்டி
பூண்டு – இரண்டு பல்
பட்டர் + எண்ணை ஒரு தேக்கரண்டி

பட்டர் – பிரெட் பொரிக்க தேவையான அளவு
பிட்சா சாஸ் (அ) கெட்சப் – தேவைக்கு
மொஜெரெல்லா சீஸ் - தேவைக்கு

செய்முறை

பிரெட்டை அங்காங்கே பட்டர் தடவி தவ்வாவில் சூடு படுத்தவும்.

முளை பயிறை எட்டு மணி நேரம் ஊறவைத்து வேகவைத்து எடுத்து கொள்ளவும்.

வானலியில் எண்ணை + பட்டர் ஊற்றி (சர்க்கரை+பொடியாக அரிந்த பூண்டு+பச்சமிளகாய்) சேர்த்து வதக்கவும்..
அடுத்து வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும், வெங்காயம் லேசாக வதங்கியதும் கேரட், உருளை,கேபேஜை பூந்துருவலாக செதுக்கி சேர்ந்த்து வதக்கவும்.உப்பு, ஹாட் சாஸ் போட்டு கிளறி இரக்கவும்

சூடாக்கிய பிரெட்டில் இருபுறமும், கெட்சப் (அ) பிட்சா சாஸ் தடவ்வும்.
நான்கு ஸலைஸில் ஒரு மேசை கரண்டி அளவு எடுத்து பிரெட்டில் பில் செய்து மேலே சீஸை தூவ்வும்.





மீதி உள்ள நான்கு பிரெட்டை எடுத்து பில்லிங் மேல் வைத்து மூடி அழுத்தி மைக்ரோ வேவில் இரண்டு நிமிடம் வைத்து எடுக்கவும்.

சுவையான ஹெல்தியான குழந்தைகளுக்கான லன்ச் ரெடி.

தேவைக்கேற்ப நான்காகவோ, இரண்டாகவோ கட் செய்து குழந்தைகளுக்கு பள்ளிக்கு கொடுத்தனுப்பலாம்.


சாசேஜ் பிரெட் டோஸ்ட்

பேச்சுலர்ஸ் பாம்பே டோஸ்ட்

ஸ்டஃப்டு பிரெட் பஜ்ஜி

I sending these recipes to globel kadai Indianized french toast by Priya started by cilantro

ஏற்கனவே அறுசுவையில் இரண்டு வருடம் முன் நான் கொடுத்த ஆலிவ்வெஜ் பிட்சா பிரெட் இங்கு இருக்கு இது பிள்ளைகளுக்கு அடிகக்டி செய்து கொடுப்பது. காய்கறி சாப்பிடாத பிள்ளைகளுக்கு இப்படி பிரெட் உள்ளே வைத்து பிட்சா அதுவும் கெட்சப்புடன் என்றால் , எத்தனை கொடுத்தாலும் சாப்பிடுவார்கள்.

இந்த ரெசிபி என் பிள்ளைகளின் கூட படிக்கும் பிரெண்ட்ஸ் அனைவரையும் ஒன்ஸ் மோர் கேட்க வைத்த ரெசிபி.

		Tweet